Automatizare Pasteurizator 60 hl/h

Automatizare Pasteurizator 60 hl/h – Siemens PLC & HMI

Unitank Brewery
1 proiect

Proiectul a constat în automatizarea completă a unui pasteurizator cu capacitatea de 60 hl/h, utilizat în procesul de condiționare și stabilizare a berii înainte de îmbuteliere. Soluția implementată a inclus instalarea unui PLC Siemens pentru controlul precis al temperaturilor, presiunilor și debitelor din fiecare secțiune a pasteurizatorului — preîncălzire, menținere, răcire și recirculare.

Senzorii integrați monitorizează continuu parametrii critici ai procesului, iar algoritmii de reglaj asigură menținerea constantă a valorilor programate, evitând supraîncălzirea sau variațiile care pot afecta calitatea produsului. Prin intermediul interfeței HMI, operatorii pot vizualiza fluxurile termice, starea pompelor și a valvelor, pot adapta rețetele de pasteurizare și pot accesa date istorice pentru audit și optimizare.

Automatizarea a condus la creșterea stabilității procesului, reducerea consumului energetic și asigurarea unei pasteurizări uniforme pentru toate loturile de producție. Sistemul este scalabil și pregătit pentru integrarea cu SCADA, permitând monitorizare centralizată și raportare avansată în cadrul Unitank Brewery.